Impasto la miscela con il burro sciolto a bagnomaria, la cannella e i chiodi di garofano macinati. formo con l'impasto ottenuto delle palline di circa 2 cm. di diametro. ne dispongo quante ce ne stanno, ben distanziate tra loro, sulla lastra del forno e le appiattisco con una forchetta. cuocio in forno per circa 10 minuti. lascio raffreddare per 1 minuto, rimuovo i biscotti e ripeto l'operazione fino ad esaurire l'impasto. si possono ottenere circa 70 biscottini.
-
Difficoltà Media
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 miscela per biscotti, 30 gr. di burro, 40 gr. di di acqua (3 cucchiai), 1 cucchiaino di cannella, 2 chiodi di garofano
Condividi