Formare una fontana con la farina,aggiungere lo zucchero, 3 uova intere e 2 tuorli, il lievito,pizzico di sale e burro fuso. laovrare la pasta, poi aggiungere le mandorle continuando a impastare bene. fare dei filoncini alti un cm e larghi circa due dita. metterli su una teglia, spennellarli con un uovo, metterli in ofrno per circa mezz'ora. appena tolti dal forno tagliarli obliquamente.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina,uova,zucchero,burro,mandorle,mezza bustina di lievito per dolci, pizzico di sale
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