RICETTE

Biscotti con gocce di cioccolato

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 gr di farina, 100 gr burro, 100 gr zucchero, un uovo, 100 gr gocce di cioccolato, mezzo cucchiaino di lievito.

Disporre la farina a fontana e al centro mettere lo zucchero, il burro a pezzi, l'uovo, il cioccolato. lavorare fino d ottenere un impasto omogeneo. formare dei rotoli del diametro di 3-4cm e far riposare in frigo. tagliare delle fattine sottili e disporle su una teglia foderata con carta da forno. infornare a 180° per 10-15 minuti.

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