RICETTARIO

Bastoncini di zucchini fritti

PREPARAZIONE

Tagliate a bastoncino le zucchine novelle, sbattete le uove a cui avrete aggiunto il latte, la farina e 2 cucchiai di parmigiano grattugiato. immergete velocemente i bastoncini nel composto di uova, sgocciolateli e friggete in abbondante olio caldo.

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