RICETTARIO

Banane al forno

PREPARAZIONE

Fate scigliere il burro in una pirofila, una volta sbucciate le banane, mettetele in pirofila tagliate in due nel senso della lunghezza. aggiungete un pizzico di sale e pepe e fate rosolare da entrambe le parti. unite il formaggio grattugiato al pangrattato e cospargete le banane con il composto e con scaglie di burro. mettete in forno a 180 gradi per 15 min. fino a che verranno dorate.

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