Sgusciare i gamberoni, cuocerli al vapore, condirli con il limone il peperoncino, olio e sale q.b. tagliare il melone togliere i semi e formare delle piccole palline da inserire nei gamberoni conditi, lavare il basilico e spezzettarlo nella terrina, sporvera con mandorle tritate
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Difficoltà Difficile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Meolone, gamberi, basilico, mandorle, peperoncino, limone, olio, sale
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