Fare il caffè, immergere per pochissimo tempo un amaretto, spalmare nella parte piatta del biscotto un po' di nutella. prendere un'altro amaretto e fare la stessa cosa spalmando però un po' di mascarpone. unire le due parti in modo che le creme si uniscano: si ottiene così una pallina che va fatta rotolare in un piatto con la farina di cocco. mettere in frigo e mangiare il giorno dopo.
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