Colorare le uova di Pasqua con metodi naturali è divertente e interessante, in quanto, per ottenere la colorazione, usiamo degli ingredienti naturali ovvero verdure, spezie, frutta.

Vediamo come fare per tingere le uova sode con la ricetta base e gli ingredienti coloranti, anche insieme ai bambini.  

La ricetta

Gli ingredienti di base

• ½ litro di acqua;
• 1 cucchiaio di aceto bianco;
• ½ cucchiaio di sale o zucchero (facoltativo);
• olio di oliva (eventuale);
• ingrediente per colorare.

Ovviamente, modula le quantità in base a quante uova vuoi colorare.

Gli ingredienti naturali per fare i colori

• Arancione: cipolle;
• Blu: mirtilli o cavolo rosso;
• Giallo: curcuma;
• Marrone: bustina di tè nero;
• Rosa: barbabietole;
• Rosso: cipolla rossa;
• Verde: prezzemolo;
• Viola: vino rosso.

Procedimento

• Fai bollire l’acqua con l’ingrediente utile per il colore che ti interessa ed eventualmente il sale o lo zucchero;
• Abbassa il fornello e fai andare la miscela a fuoco basso per mezz’oretta circa. Versa l’aceto bianco;
• Filtra la soluzione e falla raffreddare;
• Per colorare le uova di Pasqua con i metodi naturali, le inserisci nella miscela: più le lasci in ammollo, più il colore finale sarà carico;
• In questa fase, puoi avvolgere l’uovo di Pasqua con dello spago perché alla fine si vedano delle righe; oppure puoi adagiarvi una garzina per far comparire delle forme;
• In ogni caso, dopo la colorazione, fai asciugare le uova.
• Se vuoi ottenere un colore più scuro o ulteriori effetti cromatici, puoi ripetere l’operazione;
• Eventualmente, alla fine, lucida le uova con dell’olio di oliva e ripassale con un panno;
• Conserva le uova in frigo.