| |
|
|
 |
|
 |
CANALE RICETTE
Direttamente su DonnaD TV deliziose ricette da seguire passo per passo. I grandi chef ti propongono ricette creative che potrai sperimentare subito!
|
|
 |
TROVA RICETTA
Piatti dolci o salati, ricette veloci o molto elaborate, idee per i bimbi o per gli amanti della cucina vegetariana. Trova la ricetta che stavi cercando grazie al pratico motore di ricerca...
|
|
|
|
|
|
|
|
le tue ricette SEZIONE ETNICHE |
|
| Lasagna multigusto |
|
 |
 |
| di giummo da san giorgio a cremano |
|
 Tempo di cottura: 30 minuti |
 Persone: 6 |
 Portata: Primo |
 Difficoltà: Facile |
|
|
Ingredienti
- mezza conf.Lasagne precotte
- 200g.piselli surgelati freschi
- 1l latte fresco
- 50g.farina
- olio
- 70g.burro
- 200g.carne tritata
- besciamella
- 500g.provola
- 130g.parmigiano
- pepe
- sale
- vino rosso.
|
|
|
|
|
|
| Procedimento |
| Preparare la besciamella con 1 litro di latte,50g burro,50g farina 00,1 pizzico di sale,80g di parmigiano,1 pizzico di noce moscata.Cuocere a fuoco lento evitando i grumi.
Far saltare la carne tritata in padella con olio extra vergine d'oliva 1 pezzetto di burro,cipolla quanto basta e mezza tazzina di vino rosso.Aggiungere i piselli e 100g di pomodori pelati e far cuocere tutto.
Sistemare in 1 teglia rettangolare 1 parte di besciamelle piu' liquida,poi i fogli della lasagna(consiglio marca DI VELLA),versare 1 primo strato di besciamella.
Distribuire equamente i piselli e la carne tritata cotti precedentemente,aggiungere la provola tagliata a fette sottili,cospargere di parmigiano e 1 po di pepe.Preparare il secondo strato uguale al primo.Preriscaldare il forno a 100 gradi,posizionare la teglia al centro del forno e far cuocere a 180 gradi x 30 minuti. BUON APPETITO E CHE BONTA'!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
|
|
 |
vota e commenta la ricetta |
 |
|
|
|
|
| Commenti: |
|
|
Non sono presenti commenti.
|
| |
|
|
|
|
|