Scarica il widgetScarica il widgetCerca   

LOGIN Registrati
Iscriviti alla newsletter
    Login

 

 


 



 
Ricette    Dettaglio ricetta

Versione StampabileInvia ad un amico

IN EVIDENZA
Trova la ricetta CANALE RICETTE

Direttamente su DonnaD TV deliziose ricette da seguire passo per passo. I grandi chef ti propongono ricette creative che potrai sperimentare subito!

 

 

 

TROVA RICETTA

Piatti dolci o salati, ricette veloci o molto elaborate, idee per i bimbi o per gli amanti della cucina vegetariana. Trova la ricetta che stavi cercando grazie al pratico motore di ricerca...

 

 

 

 


 

ricerca
 Tempo di cottura   Portata   Difficoltà 
 Persone   Parola chiave   Scegli categoria 
Ricerca la ricetta


le tue ricette SEZIONE SALVACOSTO
Cornettone rustico
Cornettone rustico
di da Napoli
 Tempo di cottura: 15 minuti 
 Persone: 6 
 Portata: Piatti unici 
 Difficoltà: Media 
Ingredienti

  • Per l'impasto:500gr.Farina
  • 1cucchiaio raso di sale fino
  • 1cucchiaino di zucchero
  • 1uovo
  • 1panetto di lievito di birra da 25gr.
  • una tazzina di olio di semi 1bicchiere di latte 1bicchiere di acqua.Per il ripieno:300gr di prosciutto cotto
  • 300gr formaggio morbido tagliato a dadini.
Voti 0
Commenti
0
Procedimento
Su un piano mettere la farina a fontana al centro mettere l'uovo,il sale,lo zucchero,l'olio,sul fuoco scaldare il latte insieme all'acqua e sciogliervi il lievito,unire agli altri ingredienti ed impastare aggiungendo se occorre farina fino a quando l'impasto si stacca dalle mani.Mettere a lievitare per 2 ore.Dopo lievitato prendere l'impasto e stenderlo delicatamente con un matterello,mettere su tutto l'impasto steso il prosciutto e il formaggio a pezzi, avvolgere l'impasto completamente formare un cornetto gigante.Mettere a livitere finchè sarà raddoppiato di volume, spennellare con rosso d'uovo sbattuto,metterlo su una teglia da forno ed infornare alla temperatura di 170g°per 15/20 minuti.Se si vuole il ripieno si può sostituire con provola e melenzane fritte/provola e peperoni.


vota e commenta la ricetta
Vota questa ricetta
Commenta questa ricetta
Vota la ricetta Invia il commento alla ricetta


Commenti:
Non sono presenti commenti.



 

® Donnad 2010 | Partita Iva Henkel 00100960608 |Tutti i diritti riservati | Contatti | Privacy | Credits | La tua pubblicità su DonnaD.it