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le tue ricette SEZIONE PER BAMBINI
Crema alle mandorle
Crema alle mandorle
di vincy da giovinazzo
 Tempo di cottura: 15 minuti 
 Persone: 4 
 Portata: Dessert 
 Difficoltà: Facile 
Ingredienti

  • 500 gr di latte
  • 100 gr di mandorle tostate
  • 1 cucchiaio di fecola di patate
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di rhum
  • 1 noce di burro
  • 1 uovo intero e 2 tuorli.
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Procedimento
frullare le mandorle,inserire tutti gli altri ingredienti e frullare qualche secondo,mettere il tutto sul fuoco e far cuocere per 10 minuti circa mescolando continuamente per evitare che si formino grumi o si attacchi al fondo.


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