RICETTE

Zucchine al forno

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 zucchine, burro, prezzemolo tritato, grana grattugiato.

Tagliare a tronchetti le zucchine poi scottarle per 10' in acqua bollente, quindi tagliarle a fette nel senso della lunghezza. disporre in una teglia imburrata le fette di zucchine a strati, cospargere ogni strato con il prezzemolo tritato, il grana e fiocchetti di burro. infornare a 200â° c per 15'.

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