RICETTE

Zizù

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Cipolla, dado, sale q.b, olio q.b

Soffriggere la cipolla appena soffritta mettere la zucca a cubetti già tagliata in precedenza nel frattempo buttare la pasta in acqua bollente e salata, aggiungere alla zucca mezzo dado e far cucinare fino a quando non si ammorbidisce la zucca, appena cotta spegnere il fuoco e aggiungere la panna, una scatoletta e più che sufficiente, scolare la pasta e aggiungere il sugo preparato con la zuccha mmmmmmm è una bontà io non mi fidavo ma adesso la faccio spesso.

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