Tagliare per il lungo i wurstel lasciandoli attaccati da una parte e aprirli. nel mezzo adagiare una fettina di gorgonzola e richiuderli. mettere pochissimo olio in una padella e non appena si sarà scaldato versarvi i wurstel e lasciar cuocere per 5 minuti. servire caldo.
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