Fate soffriggere aglio e una manciata di gamberetti. aggiungete un dado e spruzzate con vino bianco. fate evaporare il vino per circa cinque minuti e aggiungete il resto dei gamberetti e le zucchine tagliate alla jullienne. fate cuocere il composto per dieci minuti e aggiungere la panna da dolci. amalgamare il composto per due minuti e aggiungere alla pasta precedentemente salata e scolata. servire in una pirofila e spolverare con prezzemolo trifolato. il piatto è pronto.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Trofie, zucchine, gamberetti, panna da dolci, dado, vino bianco,aglio,prezzemolo trifolato.
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