Amalgamare la farina,lo zucchero,,le uova e la margarina.unire il cioccolato tritato,le nocciole intere,la scorza di limone grattugiata,il lievito, 1 bicchierino di alchermes,1 bicchierino di sambuca, la cannella un cucchiaino, ottenete un composto morbido.formare dei filoncini e cuocere in forno a 180° per 25 minuti. una volta cotti tagliate a fettine. tostateli al forno per 10 minuti.
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