In una terrina mettere la farina miscelata con il lievito e tutti gli altri ingredienti. impastare bene e trasferire il composto su una piastra da forno imburrata. distribuirlo uniformemente livellando l'altezza che deve essere di almeno 2 cm. cuocere a calmore moderato per trenta minuti circa. servire freddo, cospargendolo di zucchero a velo.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 gr. farina, 150 gr. zucchero,1 uovo, 150 gr. burro morbido, 150 gr. mandorle pelate e tostate/naturali, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 cucchiaino di scorza di limone grattuggiata, zucchero a velo a piacere
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