Tagliare a rondelle sottili i porri e metterli a cuocere in una padella con dell'olio. quando sono appassiti toglierli dal fuoco, sbattere in una ciotola le uova, la panna, il formaggio grana gratuggiato sale q.b. e alla fine aggiungere i porri. stendere la pasta brisèe in una teglia e farcire con il composto di porri precedentemente preparato. mettere in forno a 160 c° per circa 30 min e servire tiepida.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Una confezione di pasta brisèe, 4 porri, due uova, una confezione di panna vegetale, formaggio grana gratuggiato
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