RICETTE

Tortelle di limone

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 uovo, 150 gr di zucchero, 60 gr di burro, un limone, pasta fatta con 180 gr di farina, 100 gr di burro, olio, sale, acqua.

Fare una pasta frolla e stenderla con il matterello. guarnire delle piccole forme e versare in ognuna il miscuglio seguente: lavorare l'uovo intero con lo zucchero. aggiungere succo di limone, la buccia di limone grattugiata e il burro ammorbidito al forno. si può decorare con nastri di pasta. cuocere 25 minuti a forno caldo.

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