RICETTE

Torta Serena

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Cioccolato fondente,burro,zucchero,uova,farina,pinoli,zucchero a velo

Scaldare il forno a 170°-fondere a bognomaria il cioccolato fondente con il burro spezzettato. montare a neve le chiare delle uova quindi aggiungere i tuorli,la farina e lo zucchero. aggingere il cioccolato fuso col burro intiepidito. per ultimi aggiungere i pinoli. versare la torta in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere in forno a 170° per 35 minuti. ricoprire con lo zucchero a velo.

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