Preparare la pasta frolla e stenderne 2/3 nello stampo imburrato e infarinato. cospargere la frolla con gli amaretti sbriciolati. tagliare le pere a fettine di 1 cm distribuendola a raggiera e fare qualche pallina con il rimanente impasto adagiandole disordinatamente sulla pasta. terminare con il cioccolato spezzetato. cuocere in forno a 180° per circa 35 minuti. far raffreddare, togliere dallo stampo e polverizzare di zucchero a velo.
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