RICETTE

Torta nera al cocco

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

2 uova, 200 gr di zucchero,150 gr di farina,200 gr di burro,150 gr di farina di cocco,1 bicchiere di latte,1 bustina di lievito,cioccolato fondente.

Sbattere in un recipiente le uova, assieme allo zucchero. aggiungere poi la farina, la farina di cocco, il latte, il burro (dove averlo fuso) ed infine il lievito. versare l'impasto in una teglia e cuocere nel forno a calore moderato per 30 minuti circa. sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria e ricoprire la torta con questo quando è quasi fredda.

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