Privare le mandorle della pellicina, tostarle leggermente e tritarle. aggiungervi la farina di granoturco, lo zucchero ed il burro fuso. mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. imburrare una tortiera, spolverarla col pangrattato e versare l'impasto. cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 grammi farina di granoturco fine, 300 grammi zucchero, 300 grammi mandorle sgusciate, 300 grammi burro, 20 grammi burro, pangrattato
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