In una ciotola versare la farina, lo zucchero, il cacao, il latte e infine il pane angeli. mescolare sino ad ottenere un composto omogeneo. imburrare una teglia rettangolare e versare il composto. infornare in forno non molto caldo (160°). far raffreddare il pan di spagna ottenuto, dividerlo in due inserendo uno strato di panna fresca precedentemente montata. n.b. non si usano uova e burro!!!!!!!
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 gr farina, 300 gr zucchero, 75 gr cacao amaro, 350 ml latte, 1 bustina pane angeli, 250 ml panna fresca
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