RICETTE

Tigella montanara

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Farina 500 gr,lievito di birra secco 1 bustina,2 cucchiai di olio d'oliva,acqua o latte quanto basta per un inpasto morbido,1 barattolo di panna,sale 10 gr,zucchero 1 cucchiaino raso.

Impastare tutti gli ingredienti assieme,mettere a riposare in una ciotola fino al raddopiamento del suo volume.tirare una sfoglia dello spessore di circa un centimetro poi cuocere nel suo apposito stampo per tigelle.

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