Eliminate la crosta al pane e tagliatelo a fettine; tagliate il formaggio a fette sottili. sbattete le uova con la panna, aggiustate di sale e di pepe. imburrate una pirofila da forno, disponete sul fondo alcune fette di pane, ricopritele con l'asiago e metà del composto di panna e uova. continuate
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gr.400 formaggio asiago , gr.200 pane casereccio , dl. 4 panna fresca ,3 uova , gr.30 burro ,2 cucchiai di formaggio grana grattugiato
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