Disporre su una spianatoia la farina, fare un vuoto al centro e versare il burro fuso, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, le uova intere, il lievito sciolto nel latte tiepido. amalgamate tutti gli ingredienti. formare i tarallini spessi un dito. disporre i taralli in una teglia da forno ed infornare a 180° - 200°. far cuocere per circa 20' .
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g farina 00, 100 g burro, 2 uova, 1 bicchiere latte, 200 g zucchero, 1scorza limone grattuggiata, 1 bustina lievito per dolci
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