Far rosolare un porro di piccole dimensioni con il guanciale tagliato a listarelle; i seguito far bollire dell'acqua salata per preparare le tagliatelle.nel frattempo tagliare un peperone rosso e uno giallo e aggiungerlo al guanciale.una volta coti gli ingredienti mettere la panna e aggiungere la paprika.sale q.b.infine condire le tagliarelle con il composto.e il piatto è pronto.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Peperoni,panna,tagliatelle,paprika,guanciale
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