Spiedini saporiti

Unire il pan grattato e il formaggio grattato in un piatto,spennellare di olio le scaloppine di vitello,rigirarle nel piatto dove abbiamo messo il formaggio e il pane,prendere il prosciutto e avvolgerlo nella scaloppina. creare due o tre involtini in questo modo e inserirli nel bastoncino per spiedini,(un consiglio, non fare piu di tre involtini per spiedino perche'saziano gia tanto questi.)dopo aver fatto gli spiedini ,adagiarli su una teglia leggermente unta, infornare per una decina di minuti,e poi sentirete che bontà.