RICETTE

Spiedini di verdure

  • Difficoltà Facile
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Peperone,melanzana, cipolline,capperi,olive nere,pangrattato,pomodori,olio,sale,pepe

Sbucciare e tagliare la melanzana a cubettie e il peperone a quadretti: infilzarli con le cipollini sugli spiedini di legno e adagiarli su di una teglia. preparare una dadolata di pomodorie cospargerla sugli spiedini. tritare grossolanamente i capperi e le olive e cospargerli sui pomodori. aggiungere un paio di cucchiai di pangrattato, olio, sale e pepe. cuocere il tutto in forno per circa 30 minuti e.... buon appetito!

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.