RICETTE

Spaghetti alla pancetta

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Quattro etti di spaghetti, un etto di pancetta tagliata a fettine, sale, pepe mezzo chilo di pelati, olio, formaggio grattugiato

In una casseruolina mettere a friggere una cipollina tagliata sottile con tre cucchiai d'olio e delle fettine di pancetta di maiale. lasciar colorire la pancetta poi versare i pomodori pelati. salare pepare e completare la cottura. versare questo sugo sugli spaghetti un po' al dente, e cospargere di formaggio grattugiato.

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