Tritare nel mixer i gherigli di noci ed unirli al mascarpone formando una soffice mousse. salare q,b. tagliare gli sfilatini e spalmarvi la mousse ottenuta , guarnire con i funghetti sott' olio e servire .
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Difficoltà Difficile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Sfilatini di pane , mascarpone , gherigli di noci , funghetti sott' olio , sale
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