RICETTE

Seppioline capricciose

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Seppioline fresche, limone, provola, aglio, prezzemolo, peperoncino, pan grattato, aceto, tonno sott'olio, sale olio un uovo

Scottare le granfette delle seppioline, tritarle ed unirle ad un trito di provola prezzemolo peperoncino e tonno,e sale, unire il pan grattato l'uovo un cucchiaino di aceto e il succo di mezzo limone, riempire con il composto le seppioline e chiudere l'estremità con uno stuzzicadente e cuocere le seppioline in una padella con olio caldo, spolverizzare di prezzemolo tritato e sale servire calde

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