Spezzettare i biscotti il più possibile (io di solito li lascio nella confezione trasparente e li pesto col batticarne). in una pirofila sciogliere il burro nel microonde(o a bagnomaria) x 40 secondi.unire lo zucchero , l'uovo e sbattere il tutto col frustino a mano x amalgamare. una volta divenuto il composto cremoso aggiungere il cacao setacciato e il marsala .aggiungere i biscotti e mettere il tutto in una tortiera.mettere in freezer almeno x un 2 ore. una volta pronto spolverare ,se si vuole, con zucchero a velo. è un semifreddo facilissimo da preparare e buonissimo!!!!
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 etti biscotti secchi tipo saiwa 1 etto di burro fuso 1 + 1\2 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di marsala 2 cucchiai da cucina di cacao amaro 1 uovo intero
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