Impastare la farina con il lievito il latte tiepido il sale lo zucchero le 2 uova il burro.lasciare lievitare per 50 minuti,poi stendere una sfoglia sottile e mettere sopra le fette di prosciutto e il formaggio,arrotolare e mettere sulla teglia del forno,praticare sopra dei tagli e passare con un pennello l'uovo sopra.infornare per 30 minuti a 180 gradi
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
500g.farina,2 uova intere,100g.burro,sale,1 cucchiaio di zucchero,100cl.latte +1 uovo, 200g.formaggio svizzero,200g.prosciutto cotto, 1 lievito di birra.
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