Montare gli albumi a neve e i tuorli con lo zucchero. incorporarli con la farina. stendere il composto su una teglia possibilmente rettangolare. cuocere a 180° per circa 10-15 minuti. sfornare e stendere la nutella. arrotolare e cospargere di zucchero a velo quando si è raffreddato. servire a temperatura ambiente.
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