Sbattere in una terrina le uova e lo zucchero, appena il composto è spumoso aggiungere la farina e il lievito, quando è tutto amalgamato, stendere il composto sulla teglia del forno (sulla carta da forno) e cuocere per 10-15 minuti a temperatura 180°. staccare la base dalla carta da forno, girarlo, aggiungere la nutella e poi arrotolare. mettere il rotolo nella carta argentata e far riposare in frigo.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 uova, 100 gr di zucchero, 100 grammi di farina, una puntina di lievito pan degli angeli, nutella
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