Su ciascuna fetta di pane spalmate la philadelpia bianca o, per un gusto più deciso, al salmone. stendete sopra la crema le fette di salmone affumicato e pareggiate il tutto con un coltello.arrotolate il pane nel senso della lunghezza: per rendere più agibile l'operazione consiglio di togliere ad una ad una le fette dalla confezione in modo che il pane non secchi troppo e si sbricioli. avvolgete i rotoli ottenuti nella pellicola trasparente sigillandoli bene in modo che non entri aria e conservate in frigo per 15'. al momento di servire affettate i rotoli in modo da formare delle rotelle. buon appetito
Condividi