Soffriggere in un tegame della cipolla ;una volta rosolata aggiungere il pollo tagliato grossolanamente in piccole fette e salarlo. una volta cotto il pollo versare il riso nel tegame mescolandolo al condimento e aggiungendo del curry;lasciare cuocere il tutto aggiungendo di tanto in tanto dell' acqua in modo che nn si attacchi. a fine cottura è consigliabile aggiungere un pò di pepe nero.
-
Difficoltà Media
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Riso, pollo,dado in polvere, curry,sale, pepe nero, cipolla
Condividi