Si prepara il petto di pollo tagliato a striscioline sottili, si sala e lo si impana con (pan carre+spezie mixate bene), si mescola il tutto. nel frattempo su una pentola antiaderente calda si mettono le carote tagliate a cubetti piccoli con il mais, un filo d'olio di oliva, e si inserisce il pollo impanato. tempo 10 minuti spadellando il tutto fino a quando il pollo diventa dorato. piatto unico che piace sia ai grandi che ai piccini, estivo, colorato e veloce....
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