RICETTE

Pollo all'indiana

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Petto di pollo ,zucchine,peperoni gialli verdi e rossi,curry,farina00,menta,vino bianco.

Tagliare a listarelle zucchine e peperoni,soffriggere separatamente;mettere della farina mescolata con curry a sale in una terrina,tagliare a tocchetti il petto di pollo e infarinare e infine friggere una volta impanato.unire tutti gli ingredienti(già cotti)e metterli in padella con fuoco moderato,sfumare con vino bianco,menta,sale e un ultima spolverata di curry..

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.