Tagliate la mozzarella a fettine sottili. allineate le fette di pancarrè sulla placca del forno leggermente unta; fate cadere su ognuna qualche goccia di olio, disponetevi sopra prima la mozzarella, poi un' acciuga ed infine il pomodoro (passato o polpa) condito con sale pepe e origano. passate il tutto in forno ben caldo (180°) per una decina di minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fette di pancarrè, 1 mozzarella, passato di pomodori o polpa q.b, 8 filetti d' acciughe sott'olio, sale, pepe, origano, olio
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