Usare microonde con cottura a vapore o vaporiera mettere il pesce nel cestello apposito, mettere nell'acqua sotto alcune foglie di aromi a scelta , impostare cottura, circa 3/4 minuti effettivi. mentre cuoce frullate olio extravergine con prezzemolo e poco sale. ( o basilico o melissa ...) se volete aggiungere interi pinoli o uvetta ... pochi. lavoro veloce e pulito -- effetto super garantito.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pesce ( orata o salmone trancio ) ,basilico o prezzemolo, uvetta,olio extravergine
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