Tagliare le verdure a fettine sottili e mettere in una pirofila da forno con dell'olio di oliva, sale e pepe. infornare a 200 gradi per 15 minuti. appena le verdure sono cotte aggiungere i filetti di pesce persico salati, pepati e leggermente infarinati. cuocere tutto insieme per altri 15 minuti.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
500 grammi di pesce persico, 2 patate, 2 cipolle, 2 zucchine, olio extravergine di oliva, sale, pepe, farina
Condividi