Mentre scaldate l'acqua per la pasta,in una padella insaporite le noci con poco burro per qualche minuto. unite il gorgonzola,la noce moscata in polvere e un pò di parmigiano amalgamate bene per 2 minuti, se occorre aggiungete un cucchiaio di acqua di cottura della pasta,spegnete e tenete al caldo.lessate la pasta e conditela con la salsa. auguri.........
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