Fate soffriggere con l'olio d'oliva in una padella le zucchine, dopo 10 min. aggiungeteci la pancetta facendola rosolare e salate. intanto fate cucinare le pennette. quando sono cotte al dente scolatele e fatele amalgamare nella padella con le zucchine e la pancetta, aggiungendoci anche il parmigiano. buon appetito!!!!!
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio extra vergine d'oliva, sale, zucchine, pancetta, pennette, parmigiano
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