RICETTE

Pennette alla sorrentina

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pennette, ragù napoletano, fiordilatte, basilico, parmigiano

Cuocere le pennette, lisce o rigate che siano, come di consueto; mescolarle con una confezione di ragù napoletano e fiordilatte tagliato a dadini, distribuendoli in pirofile singole di creta e cospargendoli di formaggio parmigiano. servire nei piatti e decorare ogni singola pirofila con un cucchiaio di ragù ben caldo ed una fogliolina di basilico fresco.

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