Pelate le patate e tagliatele a fette spesse mezzo centimetro disponendole in una teglia antiaderente unta di burro ed a strati. unite il parmigiano al pangrattato, al sale, pepe ed origano e spolverizzate con questo composto gli strati di patate .sull'ultimo strato disporvi il cacio ed un po' di pepe, bagnare le patate col latte e porle in forno caldo a 180 gradi per circa 25 minuti fin tanto che si sarà asciugato il latte. servire le patate calde o tiepide.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 patate medie, 2 dl.di latte, gr.250 di cacio a fettine, 2 cucchiai parmigiano, 2 cucchiai di pangrattato, una noce di burro, origano, sale, pepe.
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