Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle. tagliare la mozzarella a cubetti. fare un primo strato di patate in una teglia, aggiungere la mozzarella e il parmigiano, a questo punto continuare con un secondo ed un terzo strato seguendo lo stesso procedimento del primo. alla fine aggiungere un pò di pangrattato in modo che si formi la crosticina.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate,mozzarella,parmigiano,pangrattato
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