Tagliare le acciughe sott'olio a pezzi molto piccoli e schiacciare il tonno con una forchetta. mettere una noce di burro in una padella antiaderente e far sciogliere evitando che si bruci. aggiungere le acciughe e della salvia essicata. aggiungere il tonno e far cucinare qualche minuto aggiungendo due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta. attenzione: non salare troppo l'acqua della pasta perche le acciughe potrebbero rendere il piatto troppo salato.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta, burro, salvia, tonno in scatola, mezze penne, acciughe sott'olio
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